Как выбрать озонатор для линии розлива воды?

Для чего нужно озонировать воду перед розливом?

В процессе производства бутилированной воды, на разных этапах, возможно её микробиологическое заражение.

Заражение микробиологией недопустимо и влияет на:

- безопасность продукта;
- может менять вкус, цвет, запах;
- образовывать налет и осадок в бутылке;

Самые распространенные причины заражения:

- проскок микроорганизмов через систему водоподготовки;
- заражение через частицы пыли проникающие в накопители воды;
- заражение от персонала;
- заражение от тары, пробки;
- заражение от контакта воды с поверхностью оборудования;

Финишное озонирование воды – растворение озона в воде, до концентрации 0,3-0,4 мг/л, непосредственно перед наливом в бутылку. При этой концентрации в воде погибают 99,99% вирусов и бактерий.

Кроме того, вода с растворенным озоном приобретает обеззараживающие свойства и стерилизует внутреннюю поверхность бутылки, а остаточный озон выделяемый из воды, обеззараживает пробку.

В итоге, вы получаете полностью полностью стерильный и безопасный продукт!

Озон не «живет» продолжительное время в воде и распадается до кислорода. Обычно через 48 часов, из бутылки нет запаха озона.

В чем отличие озонатора от установки озонирования?

Озонатор, это устройство, которое вырабатывает озон в виде газа. Что-бы растворить озон в воде, созданы установки озонирования.

Установка озонирования воды включает в себя:

- озонатор;
- контактную емкость;
- систему смешивания (эжектор и статический миксер);
- насос системы смешивания;
- деструктор озона;
- электрический шкаф;
- систему управления установкой;

Подробнее о том, как работают установки озонирования воды, можете прочесть здесь.

Подбор оборудования

При подборе установки озонирования следует учитывать:

- температуры разливаемой воды;
- часовой расход в м³/час;
- pH и окисляемость;
- необходимое давление воды на выходе из установки;

Обычная доза озона – 1,3-1,5 гр.озона на 1 м³ обрабатываемой воды. Этой дозы озона, достаточно для достижения остаточной концентрации в воде 0,3-0,5 мг/л.

На что необходимо обращать внимание при выборе установки озонирования?

- насосное оборудование должно быть в озоностойком исполнении;
- в комплекте обязательно должен быть деструктор озона;
- способна ли установка поддерживать заданную концентрацию озона на протоке;

Наши специалисты помогут Вам подобрать оптимальную установку озонирования воды перед розливом